“智能包裝”推動(dòng)包裝行業(yè)進(jìn)步升級(jí)
智能材料不斷發(fā)展,智能包裝的概念也日趨為人們所接收,現(xiàn)今,智能包裝正以它的方式,推動(dòng)著包裝的進(jìn)步升級(jí)。
智能材料有料
隨著智能材料不斷發(fā)展,它的應(yīng)用范圍拓展到了包裝,于是出現(xiàn)了"智能包裝"的概念。所謂智能包裝,是指利用新型的包裝材料、結(jié)構(gòu)與形式對(duì)商品的質(zhì)量和流通安全性進(jìn)行積極干預(yù)與保障;利用信息收集、管理、控制與處理技術(shù)完成對(duì)運(yùn)輸包裝系統(tǒng)的優(yōu)化管理等。
美國(guó)知名市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)Freedonia日前發(fā)表一篇名為《活性及智能化包裝》的研究報(bào)告稱,隨著人口老齡化進(jìn)程的不斷推進(jìn),美國(guó)包裝市場(chǎng)智能化的趨勢(shì)正在日益擴(kuò)大。據(jù)預(yù)計(jì),2017年美國(guó)智能化包裝市值將達(dá)35億美元。未來(lái)3年,其復(fù)合年增長(zhǎng)率為8%。
活性包裝又稱AP包裝,是指在包裝袋內(nèi)加入各種氣體吸收劑和釋放劑,以除去過(guò)多的CO2、乙烯及水氣,及時(shí)補(bǔ)充O2,使包裝袋內(nèi)維持適合于鮮切蔬菜貯藏保鮮的適宜氣體環(huán)境。為了保證食品安全,使消費(fèi)者不誤食變質(zhì)食品,科學(xué)家研究出一些能指示食品是否變質(zhì)的新型包裝技術(shù)以及延長(zhǎng)食品保鮮期的包裝技術(shù),這些技術(shù)統(tǒng)稱"活性包裝技術(shù)"或"智能包裝技術(shù)"。
有專家預(yù)計(jì),在未來(lái)幾年,每個(gè)獨(dú)立包裝的產(chǎn)品上都會(huì)貼上智能標(biāo)簽,2015年RFID標(biāo)簽的年需求量將達(dá)到10000億枚,其中大多數(shù)將被用在智能包裝上。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場(chǎng)及其潛在的機(jī)遇。
智能包裝有量
現(xiàn)在,智能手環(huán)、智能設(shè)備迅猛發(fā)展。人靠衣裝,酒要包裝,對(duì)于包裝瓶市場(chǎng)來(lái)說(shuō),一些廠家也提出了智能酒瓶的概念。對(duì)此,一些人提出了質(zhì)疑,認(rèn)為當(dāng)前白酒市場(chǎng)非常低迷,智能酒瓶很難在這個(gè)時(shí)期里有所發(fā)展,畢竟智能酒瓶是一個(gè)新鮮事物,存在著人們是否能接受的問(wèn)題,同時(shí),智能酒瓶成本高,與當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境有些不合時(shí)宜。不過(guò),中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編認(rèn)為智能酒瓶有望獲得發(fā)展機(jī)會(huì)。
與之相對(duì)應(yīng)的,人們對(duì)于包裝市場(chǎng)的要求也越來(lái)越高。這就對(duì)現(xiàn)在包裝行業(yè)發(fā)展提出了新的要求。智能包裝成為現(xiàn)在包裝行業(yè)發(fā)展的藍(lán)海。
所謂智能包裝就是在現(xiàn)有包裝機(jī)械技術(shù)上更加追求簡(jiǎn)便操作的包裝方式,使其可以分析以及展出產(chǎn)品的新穎性和包裝食品的狀態(tài)事實(shí)。智能包裝能更好的保證客戶包裝食品的風(fēng)味和質(zhì)地。
目前,智能包裝可以感受到包裝袋里面食品的狀況,并告知有關(guān)其安全性的數(shù)據(jù)給消費(fèi)者。這樣的智能包裝不僅保證了食品質(zhì)量的消費(fèi),而且也使零售商獲取產(chǎn)品更好的價(jià)格。在未來(lái),如若將智能包裝運(yùn)用到醫(yī)藥行業(yè),那么就可以保證藥品的質(zhì)量,從而促進(jìn)醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展。
為了確保食品和電子產(chǎn)品的安全,很多制造商都在產(chǎn)品包裝上使用了時(shí)間和溫度功能。一些專用的傳感器還能在處理薄膜和標(biāo)簽時(shí)檢測(cè)到產(chǎn)品是否已處于不安全的環(huán)境溫度下。隨著智能手機(jī)在全球范圍內(nèi)的普及,它們?cè)诖驌艏倜皞瘟赢a(chǎn)品方面所起到的作用也越來(lái)越大。很多手機(jī)目前都具備了二維碼處理功能,通過(guò)iPhone手機(jī)的照相功能,消費(fèi)者可以先拍下某一個(gè)特定二維碼,然后再下載下來(lái)查看相關(guān)的優(yōu)惠券、產(chǎn)品使用說(shuō)明、教育娛樂(lè)信息、食譜和其他有用的信息。
智能包裝有范
早前,美國(guó)科技公司eProvenance就推出了智能酒瓶的應(yīng)用,利用RFID的追蹤與辨識(shí)功能,解決紅酒市場(chǎng)中長(zhǎng)期存在的仿冒與失竊的問(wèn)題。
其主要措施包括三項(xiàng):一是將半有源RFID置于酒箱中,用以記錄溫度、裝運(yùn)配送的信息;二是將有安全密碼的RFID標(biāo)簽貼于酒瓶底部,讓商品流通與盤(pán)點(diǎn)更加方便,同時(shí)具有防竊功能;三是將一種內(nèi)置隱性密碼的頸圈安裝于酒瓶上,甄別假冒的紅酒。
這三項(xiàng)裝置設(shè)定的密碼,是每瓶酒的獨(dú)立認(rèn)證碼,讀取后可連接管理系統(tǒng),可讀取每瓶酒的生產(chǎn)過(guò)程。目前已有1200個(gè)配備了RFID溫度感測(cè)卷標(biāo)的智能箱(IntelligentCases)正將波爾多紅酒運(yùn)送到美國(guó)和日本,力求保持運(yùn)送過(guò)程中酒的品質(zhì)。
智能酒瓶作為一種全新概念產(chǎn)品引入酒包裝市場(chǎng),很顯然,智能酒瓶對(duì)于率先引入白酒企業(yè)銷售會(huì)起到推動(dòng)作用。
工業(yè)4.0智能是關(guān)鍵
工業(yè)4.0的兩個(gè)主題中,“智慧工廠”重點(diǎn)研究智能化生產(chǎn)系統(tǒng)及過(guò)程,以及網(wǎng)絡(luò)化分布式生產(chǎn)設(shè)施的實(shí)現(xiàn)!爸悄苌a(chǎn)”主要涉及整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)物流管理、人機(jī)互動(dòng)、3D打印以及增材制造等技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用。
從“工業(yè)4.0”產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行梳理,中游智能工廠總包商被看好,其掌握了核心的技術(shù)訣竅,也是智能工廠模式興起的直接受益者,而從包裝印刷行業(yè)之前陸續(xù)有上市公司傳來(lái)的各種公告可以看出,不少包裝印刷制造商已經(jīng)提前布局“工業(yè)4.0”。
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